- Çamaşırhane bölümünün en iyi şekilde işlemesini sağlamak,
- Lekeli çamaşırların ayrılmasını ve lekenin cinsine göre gerekli işlemin yapılmasını sağlamak,
- Kirli çamaşırların sayılmasını ve kaydedilmesini sağlamak,
- Kirli çamaşırların kontrol edilmesini. cinslerine göre ayrılmasını ve ütülenmesini sağlamak,
- Çamaşır yıkama yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Kuru temizleme yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Ütüleme yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak.
- Katlama yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Konuk çamaşırlarına. Markalama yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Konuk çamaşırlarına, katlama yöntemlerinin doğru şekilde uygulanmasını sağlamak,
- Konuk çamaşırlarının doğru şekilde faturalanmasını sağlamak,
- Otelin ve konuk çamaşırlarının onarımlarının en iyi şekilde yapılmasını sağlamak,
- Personelinin eğitim çalışmalarına önderlik etmek ve onları denetlemek.
- Personeliyle ilgili tavsiyelerde bulunmak, bölümünde çalışacak personelin seçiminde Kat Hizmetleri yöneticisine yardımcı olmak,
- Makine, araç-gereç ve malzeme seçimiyle ilgili tavsiyelerde bulunmak,
- Makinelerin ve araç-gerecin bakım ve onarımının en iyi şekilde yapılmasını sağlamak,
- Uygun temizlik maddeler inin seçilmesini ve uygun miktarda kullanılmasını sağlamak,
- Kat Hizmetleri Yöneticisi ve Çamaşır Odası Şefi ile irtibat kurarak çalışmak,
- Günlük çalışma çizelgesi ve yıllık izin listesini düzenlemek,
- Raporların tutulmasını sağlamak ve denetlemek,
- Makine ve araç-gerecin temizlenmesini etmek, düzenlemek
- Kayıp ve bulunmus eşyalarla ilgilenmek ve rapor tutmak,
- Sorumluluklarını personeliyle paylaşmaktır.
ÇAMAŞIRHANE ŞEF YARDIMCISI
Çamaşırhane Şef Yardımcısı, çok çalışkan, sorumluluk sahibi birkişiolmalıdır. Çamaşırhane Sefine karşı sorumludur. Çamaşırhane Şefinin yokluğunda onun yerine vekalet eder. Çamaşırhane Şef Yardımcısı, Çamaşırhane Şefinden Aldığı Talimatlar doğrultusunda, çamaşırhanenin düzgün bir şekilde işletilmesinden. Ayrıca çamaşırhane Hijyeni ve güvenliğinden sorumludur.
Diğer Sorumlulukları:
– Çamaşırhane personelinin. Hijyen kurallarına uymasını ve görünümlerinin istenilen standartta OLMASINI sağlamak,
- Çamaşırhane personelinin çalışmalarına nezaret etmek,
- Çamaşırhane personelinin eğitimlerine yardımcı olmak,
- Konuk çamaşırlarının istenilen standartta temizlenmesini ve kuru temizleme yapılmasını sağlamak,
- Üniformaların istenilen standartta temizlenmesini ve kuru temizleme yapılmasını sağlamak,
- Konuk çamaşırlarının doğru ütülenip, katlanmasını ve paketlenmesini sağlamak,
- Raporların düzenlenmesine ve saklanmasına yardımcı olmak,
- Çamaşırhanedeki Üniforma ve çamaşırların doğru biçimde depolanmasını sağlamaktır.